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木兰花乡:武汉最清新脱俗的景区,鲜花怒放,风景这边独好

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发表于 2021-6-28 10:18:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
春天是一个百花竞相开发的季节,在这个温暖而又舒适的时候,与亲戚朋友们一同出门来一次短途旅行,无疑是一件让人感觉非常愉快的事情。而雄鹰这次选择的目的地则是位于黄陂区蔡家榨街的花乡茶谷。从地理位置上来讲,花乡茶谷堪称是绝佳,刚好被木兰湖、云水湖两湖相拥。
此外呢,“花”与“茶”都是相当优雅的存在,而这里号称“花”乡和“茶”谷,风景自然是不言而喻的。芳菲四月,花乡茶谷内的各种都争先开放,美得简直让人心醉。若是走的慢那么一些,甚至可以闻到那一缕缕芬芳的香味。据我所知呢,花乡茶谷每年都会有三大文化主题活动:一是春天的春茶节·春天诗会、二是秋天的品茶节·月亮诗会、三是冬天的曾卓诗歌节·新年梅花诗会·煮雪烹茶。
在景区内的餐厅简单的品尝了一顿最具当地特色的乡土美食,便可以到茶博馆的品茶室观赏茶艺师们制作茶艺的全过程。和想象的不同,茶叶的制作过程极为的繁琐,而茶艺师为我们所展示的过程,也不过是制作茶叶过程中的一个步骤“杀青”。制作茶叶的步骤“杀青”,并不是电影的杀青,其目的呢,是通过高温快速破坏酶的活性,停止其酶促氧化作用,使做青过程形成的品质固定下来。
娴熟的茶艺师一边熟练地展示其技能,一边向我们介绍“杀青”的步骤。据她讲,“杀青”必须当锅温达到220∽260℃时方可投入做青叶,以掌握“适当高温、投青量适中、翻炒均匀、快速短时、杀熟杀透”为原则。当锅中“啪啪”作响的声音完全停止以后,略有沙沙声音。而这个时候茶叶的叶质,柔软稍有黏性,闻起来会有清纯的茶香,直到这个时候,才可以下锅揉捻。
而揉捻以后,其实还要经过数道工序才能制作成为完整的茶叶的。所以说呢,制作茶叶的整个过程也是非常繁琐的。参观过茶博园以后,一行人便从旁边的大堤上行走,准备出景区前往下一站,而在这个途中,却发现大堤的一侧风景居然更加的漂亮,花乡茶谷真是名不虚传呀。
【作者简介】 真主雄鹰,独立撰稿人、职业旅行者、微博签约自媒体。原基层大学生村官,因为诗和远方的召唤,而辞职旅行中……本文图片和文字所有权归作者所有,转载请署名,未经许可请勿用于商业用途。如有其它需求请与作者联系。

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